Um grupo bem animado fez com que este workshop se transformasse num momento recheado de Minutos Felizes!!
Com muita satisfação, estavam também presentes alguns bloggers bem conhecidos da nossa blogosfera. O Célio do Sweet Gula, a Ana da Dona Delicia - Atelier de Sabores, a Cláudia da Dona Biscoito, e a Inês da Madame Xícaras. Todo o grupo foi fantástico, a Cristina, o Rui, a Jacinta, a Alexandra, a Helena e a Tila, fizeram também deste grupo um grupo cinco estrelas! (Ou mais!!) :)
Começámos por fazer várias massas, desde a clássica massa de ovo, até à mais vibrante massa de açafrão.
Todos meteram as mãos na massa e amassaram tudo até ao “ponto” certo! Por entre dedos de conversa e troca de dicas de cozinha lá fomos viajando pelas verdadeiras massas frescas, bem ao estilo italiano.
Com as nossas massas prontas, lá fomos à prova das mesmas. Um copo de vinho na mão e algumas sugestões de confeção das nossas massas frescas. Foram realmente Minutos Felizes!!
Obrigado a todos os participantes.
Para quem não teve possibilidade de ir, estejam atentos que mais virão!! ;)
Agradeço também à Cláudia da Dona Biscoito pela cedência de algumas das fotos para este post ;)
Um resultado aromático, colorido e muito saboroso ;)
Luis mais uma vez muito obrigado por nos proporcionares uma tarde fantástica, transmitindo os teus conhecimentos e todo o teu entusiasmo. Mais um workshop que adorei fazer. Estou super empolgada para comprar a maquina e fazer assim a minha pasta! Depois mostro como ficou.
ResponderEliminarFico a aguardar um novo workshop teu, estarei lá certamente.
Beijinho
Minutos felizes sem dúvida!
ResponderEliminarConta comigo para um dos próximos, foi mesmo pena não ter conseguido ir, mas a ver se consigo uma folga quando fizeres o próximo! Adoro pasta fresca, fotos lindas.
Um beijinho.
Que workshop fantástico! Também adorava participar num assim! :-)
ResponderEliminarExcelentes fotos, muito dinâmicas!
Um beijinho e bom fim de semana!
Gostava muito de saber fazer massa fresca e adorava ter participado! Fico à espera de ver o resultado dessas aprendizagens :)
ResponderEliminarBeijinhos
Muito longe, senão estava lá, podes crer! E eu que recebi uma máquina há pouco tempo e ainda não tive coragem de experimenta-la! Tenho mesmo de colocar a mão na massa :)
ResponderEliminarOh como gostava ter participado! Espero ainda conseguir participar... adorava aprender a fazer massas frescas...
ResponderEliminarum beijinho e bom fim de semana